Día de San Valentín genera más de 500 mil empleos
directos e indirectos en México

La celebración del Día del Amor y la Amistad no solo tiene un impacto social, también un peso relevante en la economía mexicana. En 2026, esta fecha detonará más de 500 mil empleos directos e indirectos, principalmente en las industrias chocolatera, florícola, comercial y de servicios.

Sumado, que el 14 de febrero se celebra en sábado este año amplía el periodo de consumo durante todo el fin de semana, lo que incrementa la demanda de productos y servicios vinculados con la celebración, desde regalos tradicionales hasta experiencias de consumo como restaurantes, hoteles y pastelerías.

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¿Qué industrias concentran la mayor generación de empleos?

Dos sectores destacan por su capacidad de absorción laboral en esta temporada: chocolates y flores. La industria chocolatera genera más de 60 mil empleos directos y cerca de 200 mil empleos indirectos, beneficiando a más de 45 mil familias productoras en el país.

En términos de ventas, Paolo Quadrini, Director General de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO), señaló que 2025 cerró con aproximadamente 46 mil 700 millones de pesos, y para 2026 se estima un crecimiento hasta 50 mil 400 millones de pesos.

El consumo asociado al 14 de febrero es particularmente relevante, 30% de las personas que darán un regalo incluirán chocolate, y esta fecha representa 10% de las ventas anuales de toda la industria. Las entidades con mayor consumo son Ciudad de México, Estado de México, Tabasco, Chiapas y Oaxaca.

Por su parte, Federico Martínez, Presidente del Consejo Mexicano de la Flor (CONMEXFLOR), indicó que el sector genera alrededor de 300 mil empleos directos e indirectos. Durante el Día de San Valentín, la demanda de flores como rosa, clavel, crisantemo, orquídea y tulipán se incrementa hasta en 500%, lo que se traduce en una derrama económica cercana a 3 mil millones de pesos.

Los principales estados productores de flores son Estado de México, seguido de Puebla, Morelos y Michoacán, entidades donde la actividad florícola tiene un peso significativo en el empleo rural y semiurbano.

¿Cuál es el impacto en comercio, servicios y turismo?

Más allá de los sectores productivos, la celebración del 14 de febrero beneficia directamente a 4.8 millones de unidades económicas del sector comercio, servicios y turismo. Entre ellas se encuentran florerías, chocolaterías, perfumerías, restaurantes, pastelerías, hoteles y tiendas departamentales.

Para 2026, se proyecta una derrama económica de 36.2 mil millones de pesos, lo que representa un incremento de 11.4% respecto a 2025. Este crecimiento refleja no solo el aumento en precios, sino también una mayor disposición al gasto por parte de los consumidores, incentivada por la extensión del festejo durante el fin de semana.

Una característica relevante de esta fecha es la generación de empleo temporal, que refuerza las cadenas productivas y de distribución. Desde la producción agrícola y manufacturera, hasta la logística, comercialización y atención al cliente-

Este tipo de empleos, aunque estacionales, representan una fuente de ingresos clave para miles de personas y contribuyen a dinamizar el consumo interno en el primer trimestre del año, particularmente en contextos donde otros sectores muestran un menor dinamismo.

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