Tengo problemas para aplicar la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre etiquetado
sabe a que autoridad puedo acudir
Lo primero sería solicitar asesoría respecto del cumplimiento de la NOM en cuestión a un organismo de certificación en la materia, o bien a la Secretaría de Economía (SE).
Para cuestiones de interpretación, el artículo 80, fracción III de la Ley Federal de Metrología y Normalización faculta a los organismos de certificación para emitir criterios generales sobre las NOM.
Sin embargo, estas pautas no se reducen a una respuesta orientativa, sino deben ser creadas por los comités de certificación, los sectores interesados y las dependencias competentes para finalmente ser aprobados por la SE.