El estudio de mercado encontró que los productos que más subieron su precio fueron la cebolla, el jitomate y el limón, por mencionar solo algunos
El promedio nacional de la canasta básica en el mes de septiembre es de $1,742.96, de acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), que enfatizó, para este tercer cuarto del año, el balance inflacionario en materia de consumo esencial y servicios va al alza de 0.60% respecto a 2022.
De agosto a septiembre de 2023 y como cada mes, la Alianza realizó un estudio de mercado para establecer la variación de precios de la canasta básica, y a través de un comunicado fechado al 18 de septiembre de 2023 se encontró que la inflación acumulada actual es de 25.75%, “la mayor de los tres mandatos anteriores”.
Sobre este punto, el presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, explicó que la inflación alimentaria “ha derrotado los esfuerzos que se han hecho para contenerla, desde subsidios, cancelación de aranceles, política monetaria y programas sociales”, debido a fenómenos “sequías y desastres naturales, sanitarios, financieros, comerciales”.
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Asimismo, otros problemas ha sido el “elevado costo del dinero, litigio por aranceles, costo y falta de mano de obra calificada, seguridad, extorsiones, violencia… presiones internacionales, disputas comerciales de Estados Unidos con China y Rusia, conflictos bélicos en Europa del Este”, por mencionar algunos, reiteró Rivera.
¿Qué productos subieron más su precio?
El estudio de mercado encontró que los productos que más subieron su precio fueron la cebolla (30.31%), el jitomate (26.53%), el limón (15.67%), la sal de mesa (9.48%) y el chile (7.14%), principalmente en Guanajuato con un precio costo de la canasta básica de $1,955, seguido de Nayarit con $1,814, Coahuila con $1,745, Querétaro con $1,737 y Tamaulipas con $1,639.
Finalmente, Cuauhtémoc Rivera confesó que “el último cuarto del año es el más difícil de todos” debido a las fiestas que se avecinan para los últimos meses de 2023, los gastos, y la incertidumbre de las familias por su situación financiera de cara a 2024, algo que de hecho, se enunció podría producir endeudamientos y “flagelo” ante el aumento de precios en alimentos.
