Alimentos y bebidas cerrarán 2023 7.5% más caros

El limón, los suavizantes y el gas LP entre los productos cuyo costo bajó

.
 .  (Foto: Trendify, Diseño realizado en Canva con diseño de bleepbloop.design de Trendify, joesunt-lee de Canva y Eucalyp de amethyststudio)

La alta demanda de productos para las fiestas decembrinas, entre otros factores, muy probablemente resultará en el encarecimiento de alimentos, bebidas y tabaco de hasta 7.5% de acuerdo con TPC Group. 

En un comunicado advirtió que tan solo en la primera quincena de noviembre los precios aumentaron un 0.63%, generando una inflación anual del 4.32%. 

“Este aumento en los precios depende mucho de la inflación, sin embargo, hemos visto que la temporada decembrina hace que los precios suban, siendo alimentos procesados, bebidas y tabaco algunos de los productos que más pueden encarecerse, con un aumento que va del 7 al 7.5%” explicó Carlos Vargas Alencastre, CEO de TPC Group. 



Estos aumentos, destacó, afectarán principalmente a aquellos trabajadores que se encuentran en “pobreza laboral”, es decir, cuatro de cada 10 empleados en México, cuyo  ingreso económico al hogar no cubre el alimentar adecuadamente a todos los integrantes de la familia

Sin embargo, la firma espera que, para el primer bimestre del 2024, los precios y la inflación vuelvan a ir a la baja en consecuencia de la estabilización de precios en cuanto pase la temporada de fin y principio de año.

“Estamos hablando que el alza de precios a este tipo de productos como alimentos procesados y bebidas, quedan fuera del alcance a casi la mitad de los trabajadores del país. Justo en las temporadas donde muchas familias adquieren más de estos productos para complementar las fiestas decembrinas. Aunque tenemos la seguridad que, una vez pasado el primer bimestre del próximo año, los precios se vuelvan a estabilizar” indicó el directivo. 

Asimismo apuntó que hubo algunos otros a la baja tales como el limón con una disminución del 15.85%, calabacita 5.30%, suavizantes y limpiadores 1.42%, cebolla 3.87%, aguacate 2.73% y gas doméstico LP con 0.34%. 

¿Quieres saber más? ¡Sigue a IDC en Google News!